Iniciativa do Fundo Social e da Sads está na 4ª edição e ensina gastronomia artesanal para mães de crianças com deficiência, promovendo geração de renda
A 4ª edição do programa Empório Mães Cuidadoras, em Barueri, avança na capacitação de mulheres para a geração de renda e o empreendedorismo. A iniciativa é uma parceria entre o Fundo Social e a Secretaria de Assistência e Desenvolvimento Social (Sads), com foco em mães de crianças com deficiência. Atualmente, 12 mães participam de uma imersão no universo da gastronomia artesanal. O grupo aprimora diariamente técnicas de panificação, confeitaria, produção de salgados e chocolates.
O objetivo é transformar habilidades culinárias em uma fonte de renda, fortalecendo a autonomia financeira e a autoestima das participantes. O programa foi criado a partir da necessidade de mães de crianças com deficiência que precisavam trabalhar em casa para conciliar a geração de renda com os cuidados dos filhos. Cada edição do projeto tem duração aproximada de dois anos. Além das técnicas de produção, a formação abrange outras áreas essenciais para o sucesso de um negócio.
As alunas aprendem sobre gestão, precificação, apresentação e estratégias de comercialização dos produtos. A produção de doces, salgados, pães e bolos ocorre na sede da Secretaria de Assistência e Desenvolvimento Social. Segundo os organizadores, cada receita preparada representa um passo importante para que as participantes se tornem protagonistas de suas próprias histórias, promovendo inclusão e desenvolvimento social na cidade.